浙江奉化美食,浙江奉化美食有哪些

1. 奉化小吃街排行榜前十名？
2. 奉化溪口有些什么特产美食？
3. 奉化溪口十大名菜？

奉化小吃街排行榜前十名？

1、奉化牛肉干面

奉化牛肉干面至今已有100多年历史，是奉化一道独特的传统门面小吃，以牛肉、牛杂和粉丝为主料，配以青菜或年糕片，加上特制高汤烹饪而成，取材天然，土色土香，味道鲜美，深受大众欢迎。

2、溪口千层饼

溪口千层饼，浙江省宁波市奉化区溪口镇特产，中国国家地理标志产品。千层饼具有香、脆、酥、食而不厌的特点，颇受人们喜爱。此饼虽仅4-5厘米见方，约2厘米之厚，却内有27层，"千层饼"之名由此而来。

3、奉化生煎包

在奉化，有一种美食几乎无人不知，无人不晓，皮嫩底脆的它是许多市民早餐的不二选择，那就是美味可口的生煎包子。奉化的生煎包因其金黄酥脆，油水汪汪，香而不腻受到奉化乃至宁波地区的消费者青睐。

4、莼湖米豆腐

在奉化莼湖，最出名的就要数米豆腐了，据说在莼湖，客人上门，主人家客不客气就看有没有这碗特产米豆腐了。

5、奉化水***

奉化水***，浙江省宁波市奉化区特产，中国国家地理标志产品。据史料记载，奉化栽桃已有2000多年历史，水***已经成为奉化区的传统名果，也是中国四大传统名优桃之一。

6、奉化芋艿头

奉化芋艿头是宁波市的传统名特优无公害农产品，芋头近球型，外表棕黄，顶端粉红色，单个重1公斤以上，大的可达2.5公斤左右。其品质特性主要表现为个大皮薄、肉粉无筋、糯滑可口。芋艿头具有多种吃法，且各具风味，可烘蒸、生烤、热炒、白切、浇汤、煮冻。若烘蒸，其香扑鼻，粉似魁栗，若煮汤烧羹，又滑似银耳，糯如汤圆。

7、状元坊馄饨

馄饨皮薄肉多，馄饨皮看似透明入口即化。调味非常简单，加上猪油、葱花、蛋皮、盐和少许味精，让人念念不忘吃了40多年。

8、阿军羊肉粥

羊肉粥是奉化一道传统美食，许多宁波人都会在深夜驱车前往奉化喝一碗热腾腾的羊肉粥，然后心满意足地回家。

9.弄堂月饼

每年中秋节前两个多月时，宁波奉化惠政新村，现烤月饼的香味儿从一爿不起眼的小店里飘出，氤氲在幽长的小巷子间。这是毛信虎四兄弟一年一次放下各自的生计相聚一起，连同80多岁的父母亲以及毛家第三代，在几十名工人的协助下，每天能卖出几千筒月饼。过了中秋节，创造产值200万后，大家又四散而去，回归自己的生活。

10.毛家冷饮

和很多口碑网红店一样，奉化溪口的这家“毛家冷饮”，有很多宁波市区人开车过去吃，吃客的车队在夏夜每晚能绵延千米。

毛家冷饮最有名的是“水果杯”，西瓜、黄桃、木莲冻、椰果等随意搭配，装进玻璃杯，颜值和口感都不错。

奉化溪口有些什么特产美食？

1、溪口千层饼：是宁波特色食品。在溪口制作千层饼已有100多年历史，它外形四方，内分27层，层次分明，金黄透绿，香酥松脆，甜中带咸，咸里带鲜，风味独特，食后令人口齿留香，百食不厌。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖，成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品，特别是背井离乡的海外游子，都喜欢托回乡的亲友带些回去，以慰思乡之念。千层饼除畅销浙东一带外，还远销日本、东南亚国家和港、澳、台地区。溪口千层饼是奉化三大特产之一，有一百多年的历史，创始人王毛龙于清光绪四年（1878年）开始制作至今。2、奉化水***：浙江省奉化市是我国水***的重点产区，奉化水***以其独特的口感，细软的肉质，味甜汁多的味道，美观的果形、浓郁的香气而享誉八方，被世间的爱桃人士誉为“琼浆玉露”、“瑶池珍品”。并流传至今

奉化溪口十大名菜？

奉化溪口镇，隶属于浙江省宁波市奉化区，位于长三角南翼，地处四明山麓，是“浙江省小城市”和“宁波市卫星城市”试点镇。奉化溪口十大名菜是：奉化溪口酱烤猪头、奉式老三鲜、奉化溪口蒋家方块肉、奉化溪口贡品奉蚶、亭下湖大鱼头、笋干肉、油渣芋艿羹等名菜。

奉化十大传统名菜评选结果，肉网参糊、奉式三鲜、针菇蹄膀、鸭子芋艿、酱烤猪头、鱼鲞烤肉、贡品奉蚶、乌贼大烤、红膏呛蟹、雪菜大汤黄鱼等十道菜入选。

奉化十大新名菜：古法剡溪鹅、米汤灼鲳鱼、枝竹扣羊肉、金砖米豆腐、火缸芋艿、望潮宁波湾、薯面黄婆鸡、一帆秘制烤鸭、奉城全牛头、新派扣三鲜。