上海一百美食_上海美食排名前十家店

本文目录一览：

• 1、上海有哪些特色美食?
• 2、来上海必买的特产食品
• 3、上海特产有哪些好吃的特产可以送人
• 4、在上海你最喜欢哪三道美食?
• 5、上海有什么好吃的推荐

上海有哪些特色美食?

1、小笼包：上海的标志性美食之一，内馅是肉汁浓郁的猪肉馅，外皮薄而劲道，蒸熟后鲜美可口，绝对值得一试。生煎包：也是上海的传统美食，外皮金黄酥脆，内馅汁水丰富，是上海人早餐的常见选择。油条油饼：上海早餐中常见的美食，外皮酥脆，内里松软，搭配豆浆或粥一起食用，味道令人回味无穷。

2、油墩子是上海老城区的特色小吃，外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，是上海人喜爱的早餐之一。 蟹粉小笼包 蟹粉小笼包以其独特的鲜香味在上海美食中独树一帜。肉馅与蟹粉的完美结合，口感鲜美，令人回味无穷。 白斩鸡 白斩鸡以其江南风味的鲜美口感著称，肉质鲜嫩，是上海夏日佳肴。

3、南翔小笼包：这种小笼包以其薄皮、多汁和美味的肉馅而闻名。它是上海最著名的小吃之一，历史悠久，深受食客喜爱。 上海生煎包：生煎包是上海的另一种经典小吃，以其外皮酥脆、内馅多汁而著称。上海人将其视为地道的美食，已有百年历史。 排骨年糕：这是一种经济实惠且极具风味的上海小吃。

4、上海特色美食融合了南北风味，既有江南的清新，也有海派的开阔。 小笼包，上海的标志性小吃，以其薄皮大馅、汤汁鲜美著称。 生煎，在热油中煎烤的包子，底部金黄酥脆，内馅多汁，是上海街头常见的美味。 红烧肉，色泽红亮、肥而不腻，选用五花肉慢炖至酥烂入味。

来上海必买的特产食品

枫泾丁蹄是上海的著名特产，其以猪的前蹄为原料，经过独特的烹饪工艺制作而成的美食。其特点是肉质鲜嫩、味道浓郁，而且方便携带。无论是在旅途中享用，还是作为礼物赠送，都能感受到其独特的美味。 稻香村月饼 稻香村是上海历史悠久的糕点品牌，其月饼更是享誉全国。

上海糕团：以其精致的外形和绵软的口感深受喜爱，是上海传统美食的代表之一。 上海梨膏糖：独特的香甜和润肺功效备受推崇，是上海的特产之一。 上海大白兔奶糖：浓郁的奶香和软糯的口感赢得了无数人的喜爱，那层薄薄的糯米纸更是增添了一份童趣。

蝴蝶酥 上海以传统的点心而闻名。然而，如果你想品尝美味并提供一些东西，你也应该推荐蝴蝶酥。蝴蝶酥是上海的一个传统名胜。它的形状像一只蝴蝶。它被包裹在多层糕点中，酥脆而有强烈的牛奶味。它非常美味。所以当你来到上海时，你必须买一盒蝴蝶酥带回家，肯定合适一家大小一起品尝。

上海特产必买清单（再续） 梨膏糖 梨膏糖其实是一道药膳，它用杏仁、川贝这些中药良材制作而成。上海的梨膏糖不用饴糖，全用白砂糖，吃起来香甜爽口。品种丰富，包括察帆友百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等。止咳梨膏糖最受欢迎，不仅味美，还可以止咳平喘、生津开胃。

上海特产必买的10款包括：五香豆、上海点心、南汇水***、进京腐乳、梨膏糖、顾绣、马陆葡萄、仓桥水晶梨、奉贤黄桃和松江大米。五香豆作为上海的传统小吃，以其皮薄肉松、盐霜均匀的特点深受喜爱，是老城隍庙的经典美食之一。

上海特产有哪些好吃的特产可以送人

1、上海好吃又方便携带的特产有： 南汇水果 南汇地区作为上海的一个重要农业区域，产出的水果因其甜美口感和独特风味而闻名。特别是南汇的桃子、葡萄和李子等，不仅新鲜美味，而且易于携带。无论是作为旅行中的零食，还是作为礼物赠送给亲朋好友，都是非常好的选择。

2、各色糕团 上海人喜欢吃的是糕团，双酿团，糍毛团，条头糕，还有青团，这些软软黏黏甜甜的在上海各老字号小吃店都可以买得到，价廉物美，带回家也是老少皆宜。沈大成，王家沙等老字号店是不错的选择。城隍庙梨膏糖 相传已有1300多年。

3、上海水***：以其薄皮、多汁和甜美的味道而受到喜爱。 进京乳腐：来自奉贤县的优质乳腐，品种多样，味道鲜美。 枫泾丁蹄：金山县特产，肉质细嫩，适合冷热食用。 梨膏糖：豫园商场供应，含有多种中药材，具有止咳功效。 凤尾鱼罐头：肉质鲜美，油炸后酥脆可口。

4、上海送人的十大特产包括：仓桥水晶梨、奉贤黄桃、金山蟠桃、上海梨膏糖、亭林雪瓜、松江大米、马陆葡萄、崇明老毛蟹、鼎丰腐乳和枫泾猪。首先，仓桥水晶梨以其果实形状圆润或扁圆，乳***的果皮和洁白如玉的果肉，赢得了消费者的喜爱。其甜而不腻的口感，以及微妙的清香，使得仓桥水晶梨成为了送人的佳品。

在上海你最喜欢哪三道美食?

上海最出名的三个菜是：红烧肉、油爆虾和清蒸鱼。红烧肉，作为上海的经典名菜，以其色泽红亮、口感软糯、味道甜咸适中而广受喜爱。这道菜的制作讲究火候与调料的精妙搭配，选用五花肉为主料，经过长时间的慢炖，肉质酥烂，入口即化。

其次，蛋黄虾球你必须尝试。这道菜将鲜嫩的虾肉与金黄的蛋黄巧妙结合，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，一口咬下，蛋黄的油香与虾肉的鲜美在口中交织，让人难以忘怀。最后，小笼包作为上海的标志性小吃，自然不可或缺。上海的小笼包以其丰富的馅料和独特的口感闻名。

红烧鮰鱼，这道源自上海市的经典名菜，犹如沪菜系中的一颗璀璨明珠，熠熠生辉。它的肥腴软糯口感，咸中带甜的滋味，令人陶醉，无数食客为之倾倒。在2018年9月，它荣获“中国菜”之上海十大经典名菜的殊荣，足以彰显其在烹饪艺术中的举足轻重地位。

上海锅贴 说到饺子，大家可能首先想到的是北方的水饺。但是在上海，有一种与饺子相似却又独具特色的美食——上海锅贴。锅贴的外形像饺子一样小巧玲珑，但是底部却煎得金黄酥脆。馅料多样且营养丰富，既有鲜美的肉馅也有爽口的蔬菜。

上海有什么好吃的推荐

1、生煎包 生煎包土生土长的上海点心，上海人更喜欢叫做“生煎馒头”。皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，一直是上海人的心头好。

2、生煎包：生煎包是上海的传统小吃之一，以其外酥里嫩的底部和鲜美的汤汁而闻名。品尝生煎包时，应先轻轻咬破一个小口，吸干汤汁，然后慢慢享受皮和馅的美味。 小笼包：小笼包是上海的另一道著名小吃，以其薄皮大馅和汤汁丰富而著称。吃小笼包时，需谨慎行事，以免汤汁溅出。

3、小笼包 小笼包是上海的代表性美食之一，也是必尝的经典菜肴。它由薄而有弹性的皮包裹着鲜美的肉馅和汤汁，每一口都带来鲜甜的味道和满足感。 生煎包 生煎包是上海的传统小吃，以其独特的烹饪方法和口感广受欢迎。这种包点以鲜肉馅为馅料，经过蒸煮和煎炸，底部酥脆，上部嫩滑，味道鲜美。