吃美食四川,吃美食四川柴火鸡朋友圈说说

jdkaghai 2025-03-08 23

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  1. 成都的美食很多,你喜欢吃的有哪几种呢?
  2. 四川温江十大名菜?
  3. 成都锦里十大必吃小吃?
  4. 成都东站里面有什么吃的?

成都美食很多,你喜欢吃的有哪几种呢?

成都不光是一座旅游的好城市,更是一个吃货来了都不想走的城市。每一种美食都惊艳你的味蕾。那我就来说一下我喜欢吃的美食。

1、双流兔头

最出名的是一家双流老妈兔头,位于成都的南边双流区。兔头经过特殊处理,每一丝肉都被佐料入侵,主要吃的就是这个味儿,和啃兔头的嚼劲。

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(图片来源网络,侵删)

2、担担面

担担面是成都人早上必吃的美食之一,如果你来成都了早上吃一碗担担面,那生活简直赛神仙!

3、龙抄手

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(图片来源网络,侵删)

龙抄手其实就是北方人经常说的馄炖,在成都大家都叫抄手,肉质滑细,汤味鲜美非常受到大家喜欢。

4、串串

串串香是成都大街小巷,夜市餐桌的一道必备菜品。用特制的汤料烫好、在配两瓶啤酒。

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(图片来源网络,侵删)

5、火锅

成都的火锅久久流传,食材的新鲜,特殊的吃饭,美味的汤锅,来成都必须要吃的火锅。

都有多少人吃过呢?


川菜,属于中国八大菜系之一。由于成都和贵阳两个省会城市,从语言、风俗、饮食习惯等方面来看都非常接近,川黔两省人员相互流动量也很大,于是川菜系列在贵阳很是普遍,也深受欢迎,不管是去外面餐厅还是在家自己动手,川菜的家常菜系列都是必须要准备的:

川菜选料认真,刀工精细,搭配合理,精心烹调,它品种丰富、多变、适应性强,享有“一菜一格,百菜百味”之美誉,以味多味美及其独特的风格,赢得国内外人们的青睐。成都的美食,已经成为了当地的一张名片,“食在中国,味在四川”的赞美就是对成都美食的充分肯定。

成都确实美食太多,但我最喜欢的有这几样。

1,把把烧,把把烧来源于宜宾,把肉呀,肥肠切成小块,每小块都串在一个签子上,然后一把把的烤,大火一烤,把把烧很快就熟了,拿一把串串在手上,一口一根,别提多巴适了。最好吃的就是半壮肉(就是一小块牛瘦肉和一小块牛肥肉串成一串.)

2,肥肠粉,手工做的糯而有嚼劲的红薯粉配上肥肠汤再上洒点肥肠再加个结子,配上辣辣的红油,真是深得我心。

3,冒菜,红通通的红汤配上毛肚,脑花,苕粉这些,再点一碗米饭,减肥***又要泡汤。

4 ,成都杂酱面 成都的杂酱面真的可以作为成都名片,早上起床不知道吃什么的时候,就去苍蝇馆子吃一碗杂酱面,炒的肉酱,花生酱,红油搅拌面条,开启一天好心情。

5,冰粉,这应该是四川夏天独有的甜品,现在已经火遍全国,虽然现在推出了很多创新冰粉,但我还是喜欢以前的那种,只有冰粉,只加点红糖,花生粒和山楂片。

如果我再次踏上成都的土地,那么只会因为两件事,一 看熊猫,二 吃美食。

成都是我觉得美食最丰富的城市之一,先不说四川菜荣列中国的四大菜系,那满街的小吃也是包罗万象,让你眼花缭乱。

去成都一定要尝尝正宗的麻婆豆腐,这店名也太牛了,直接就把“麻婆豆腐”的招牌挂上了。啥也不点,这份麻婆豆腐就够我下三碗米饭的,太费饭了。

川菜里面夫妻肺片,毛血旺,鱼香肉丝水煮肉片,都是我的最爱

当然还有满大街的四川火锅了。四川人说,吃火锅点鸳鸯锅是对火锅的侮辱,如果一个四川人愿意让你点鸳鸯锅,那说明对你是真爱。对于我们这些吃惯了改良版(其实就是降低辣度)四川火锅的外地人来说,在产地吃火锅那真是对胃最***的考验。反正我吃完,是哭着回宾馆的。

成都的城市魅力在于,这么个嗜辣的城市,很多名小吃神奇的和辣不沾边儿。

比如大炮。其实就是糍粑加红糖水,买这个小吃不为吃,主要看师傅把糍粑砸三下的过程。

胶原蛋白丰富的老妈蹄花汤,糯糯的猪蹄,浓浓的汤汁,一碗下肚,能量十足,满口余香,我在成都玩儿的时候,每天喝一碗,走的时候,也是拖着箱子特意去喝完一碗才去的机场

汤圆也是不能不尝的成都小吃,其实成都大街上很多汤圆店的汤圆都很好吃,春熙路上随便一家汤圆店味道都不错。

甜水面是逛街时无意吃到的一款小吃,以前从未吃过,很喜欢那筋道有咬劲的面条,还有那甜中带着微辣的奇怪味道。

红糖糍粑,我觉得是改变了形状的三大炮,吃完火锅后的必点甜品,反正在我们这火锅店非常流行。

成都有这么多美食,把它称为美食的天堂也不为过吧!

谢谢邀请~~


成都的美食也是有口皆碑的,曾在2010年2月被联合国教科文组织创意城市网络授予“美食之都”称号。

冷锅鱼

最喜欢吃的应该就是三只耳的冷锅鱼,在倪家桥的哪家吃过,就一直念念不忘,每次回到这里,都要去吃一下,红锅的味道超赞,不能吃辣的可以点番茄鸳鸯锅。

泥鳅

这是同学带过去吃的,在科华北路哪里,每次都是人超多,排队排很久,吃过以后就会觉得不枉此行。

火锅、串串

火锅和串串一般都是在家门口附近吃,一则方便,二则习惯了味道,记得那年回来去渝宗火锅吃,味道还是不错。签王之王的的签签还是不错的。

钵钵鸡、冒菜

也是成都的名优小吃,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食。冒菜比较除了绿叶菜和血旺不吃外,其他的都觉得不错呢。记得以前上班的地方,有个何鸭子冒菜,真是回味悠长的。

番茄煎蛋面、怪味面

比较喜欢吃华兴街和牛市口的这两家的番茄煎蛋面,二家的做法完全不一样,看你喜欢哪一种,个人喜好的话应该是牛市口哪家,只是华兴街的比较出名而已。

怪味面,以前在牛王庙,现在搬到了书院西街,也开始走情怀路线,只是觉得位置不是很好,换个地方开,生意应该会爆好的。

蛋烘糕

一种街头小吃,现在很多商场都可以看到它的身影,口味也增加了不少,但是还是很怀念当年在街头吃的那种情景。

成都好吃的太多了,这里的美食,不仅仅只有辣,还有其他的味道,成都的美食是足够包容的,这也是成都喜欢吃火锅的原因之一吧,没有不能入火锅的菜。

四川温江十大名菜

1、四川火锅

四川火锅,以麻,辣,鲜,香著称,来源于民间,升华于庙堂,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。

2、水煮鱼

水煮鱼的做法,以麻辣味为主。水煮鱼系重庆渝北风味口感滑嫩,油而不腻,十分美味,有御寒、益气养血。

3、回锅肉,是一种四川传统菜式中家常菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。

4、麻婆豆腐

麻婆豆腐,是四川省传统名菜之一,主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末猪肉末也可以)、辣椒花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特,口感顺滑。。

处此外还有鱼香肉丝,辣子鸡酸菜鱼,宫保鸡丁,毛血旺等

成都锦里十大必吃小吃?

一是糖油果子,由[_a***_]红糖和芝麻制成,外脆内糯,香甜可口。

二是三合泥,是由大米、糯米和大豆制成的甜点。

三是三大炮,因制作中发出之响而得名。

四是钵钵鸡、

五是张飞牛肉

六是悲伤的果冻、

七锦里豆花

八是红油抄手、九是火爆小龙虾、

十是到司雀台宫廷饺子

三大炮

 这可是鼎鼎有名的四川小吃!它由糯米制成,因在抛掷糯米团时发出弹丸一样“当当当”的响声而得名。三大炮在锦里最容易找了,只要听到有响声,过去准没错儿,顺便还能欣赏一下师傅们制作“三大炮”时的高超技艺。 

下面是锦里的十大必吃小吃:

1. 三大炮 - 溜肝、回锅肉、猪蹄冻的组合,这是锦里街最具代表性的小吃之一。

2. 锦里豆花 - 锦里经典小食之一,豆花口感细腻,口味清甜,经常排队等候。

3. 锦里面线 - 面线串配蘸料,味道鲜美。

4. 红油抄手 - 红油抄手是湖南小吃,锦里的红油抄手两面煎得金黄酥脆,外皮Q弹。

5. 火爆小龙虾 - 锦里传统小吃中的一种,口感鲜美、香辣适中。

6. 铜雀台宫廷饺子 - 这是锦里街最知名的品牌之一, 饺子外形精美,口感细腻。

7. 麻辣烫 - 麻辣烫在锦里也是非常流行,辣味爽口,多种蔬菜和调料让人吃了回味无穷。

8. 马蹄糕 - 锦里马蹄糕是以糯米、鸡蛋和马蹄制成,口感柔软。

9. 香芋蛋糕 - 香芋蛋糕是锦里又一特色小吃,香气四溢,味道绵软。

10. 气球沙琪玛 - 被称为“气球沙琪玛”的锦里特色食品,是一种口感脆香、回味无穷的甜点。

成都东站里面有什么吃的?

1.川菜:成都是川菜的发源地,您可以在成都东站尝试到正宗的川菜,如麻辣火锅、回锅肉、宫保鸡丁等。

2.小吃:成都有很多有名的小吃,比如担担面、香辣兔头、烧烤串串等,您可以在成都东站找到一些小吃摊位。

3.快餐:如果您想要快速解决温饱,成都东站内也有一些快餐店,如肯德基、麦当劳等知名连锁品牌。

4.咖啡厅:如果您喜欢喝咖啡或者需要一个休息的地方,成都东站内也有一些咖啡厅供您选择

5.水果店:如果您想要吃些清爽的水果,成都东站内也有一些水果店可以购买新鲜水果。

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