文章目录
[+]
麻辣子鸡的做法？
主料：鸡腿3个辅料：葱2根、酱油1勺、蒜4瓣、食盐1勺、白糖1/2勺、花椒30克、生姜1块、料酒1勺、干辣椒50克、植物油适量步骤：1、鸡腿洗净剁成拇指大小的块2、调入精盐、酱油、淀粉、料酒，用手抓匀，腌渍30分钟3、干红辣椒洗净用剪刀剪成段，花椒适量备好4、生姜切条，蒜瓣切片，葱切末5、热锅油8成热放入腌制好的鸡腿肉，炸至外表变干成深***后捞起沥油待用6、捞出控油备用7、另取锅，锅里烧油至7成热，倒入姜、蒜小火炒出香味8、加入干辣椒和花椒，翻炒至气味开始呛鼻，油变***9、接着倒入炸好的鸡块炒匀，调入白糖炒匀10、撒入葱末炒匀后起锅即可
（图片来源网络，侵删）
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.foodcity.cn/post/1691.html
