巴南鱼洞美食排行?
一家人私房菜
推荐理由:一家人江湖菜在渔洞挺有名气,以前是在渔洞老城区的,人气多高的,现在换了地方,但味道不变,环境好多了。特色菜主打梁山回锅肉,用小尖椒、榨菜和大片回锅肉秘制而成,绝对巴实。
地址:巴南区域巴滨路1号(近碧海湾)
新概念小龙虾
推荐理由:新概念小龙虾是一家特色以小龙虾为特色的重庆江湖菜馆,价格实惠,味道不错,特色菜有小龙虾、手抓排骨、尖椒耗儿鱼、泡椒黄喉、 辣子田螺等等。
地址:巴南区土桥曦元柳镇渝南分流道公交车站
80后烧烤
推荐理由:菜品新鲜据说生蚝是老板的朋友从某沿海城市直接空运的,他们的成菜主要是蒜香味型,而且相比一般路边摊要精致干净些。
地址:巴南区李家沱马王坪正街(近典雅大酒楼)
村嫂大排挡
推荐理由:村嫂大排挡在这个夜市里是很红火的,人很多,菜品都还不错,鲁菜居多,招牌菜有口水乳鸽、香辣土龙虾、土豆乳鸽等等。
地址:巴南区鱼洞华夏8街
巴南小吃?
重庆市利君饮食文化有限公司生产的“利君牌”风味板鸭是驰名的“中华名小吃”。
“利君牌”风味板鸭及系列产品,工艺科学,制作精细、考究,改变传统板鸭“生、干、硬、咸”之缺点,
将传统板鸭“熟食化,风味化”,取江南久负盛名之天然柳叶麻鸭,配巴渝大地盛产之传统天然香料,
承渝州老巴县百年传统之板鸭制作工艺基础,去其糟粕,取其精华,
并加以改进和创新,辅之现代化生产工艺,历经数年潜心探索,研制而成。
特点:色泽枣红、皮薄肉厚、脂肪含量低,开袋即可食用,方便卫生,是理想的绿色食品和旅游食品。
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