浙江杭州特色美食介绍,浙江杭州的特色美食

1. 杭州特色小吃有哪些？
2. 杭州特色小吃有哪些？
3. 杭州著名小吃顺口溜？
4. 杭州特色小吃有哪些？

杭州特色小吃有哪些？

大家对包子并不陌生，包子更是多姿多色的，但杭州的豆沙包你是否品尝过呢?杭州的豆沙包软绵绵、白胖胖、如同一朵白色的祥云般飘上桌，让人不自觉地说出：“好阳光的豆沙包”，由于十分受人喜爱，所以“千呼万唤始出来”，带着阵阵热气，头顶的白糖更似雪上莹霜。轻轻吹一吹，赶走热气，轻咬一口，软得仿佛连舌头都可以融进去，可口的味道让你的舌头都陶醉得不动。

　　吃过这一次，还会让人想吃第二次，但你回归旅途后，再吃到是不是有点困难了呢?不用担心，下面还为你准备了豆沙包的做法：

　　豆沙包，杭城有名的点心之一，先将鸡蛋中的蛋清分离出来，然后打蛋清，一直打到粘稠状，加入上好的生粉，将蛋清和生粉搅拌均匀，裹入豆沙，放入小火的油锅中养，油要***用清澈的、透明度高的上乘精装色拉油。小小的豆沙包，小火的油锅，看似简单至极，火候却是极难把握，处理失之毫厘，味道就差之千里了。这可真应了那句话：于平凡处见功力。

杭州特色小吃有哪些？

片儿川 杭州虽然地处江南,但也很喜欢吃面,其中最有名的面叫片儿川,单说这名称就杭帮味十足。在杭州百姓的心目中,片儿川拥有不可替代的地位,面的浇头主要以笋片、倒笃菜、猪肉丝(肉片)组成,也是这一碗片儿川的精华就在,调味极简,吃后却回味无穷

杭州有很多特色小吃，其中比较出名的包括臭豆腐、千层糕、西湖醋鱼、龙井虾仁等。
因为杭州地处南方，气候湿润，适宜种植各种物产，这也促进了杭州的美食文化的发展。
此外，杭州也是一座历史悠久的城市，有着深厚的文化底蕴，这也为杭州特色小吃的传承提供了保障。
除了上述提到的特色小吃外，杭州还有很多其它美食，比如小笼包、葱油饼、叫化童子鸡等。
这些美食不仅口感绝佳，也有着浓厚的地方特色和文化背景，是不容错过的。

杭州著名小吃顺口溜？

杭州著名小吃有很多种，以下是一些常见的顺口溜：

1. 杭州小吃真不少，最出名的是小笼包。

2. 火腿鸡蛋灌汤包，一口一个真过瘾。

3. 油爆虾，香辣可口真过瘾。

4. 糯米糍，红豆沙，甜甜蜜蜜真好吃。

5. 肉夹馍，馍脆肉嫩真好吃。

6. 西湖醋鱼，酸甜可口真好吃。

7. 小笼包，汤汁鲜美真好吃。

8. 豆腐脑，口感绵软真好吃。

9. 烤鸭，皮脆肉嫩真好吃。

10. 叫花鸡，酥脆可口真好吃。

这些顺口溜中包含了杭州著名小吃的代表性品种，用简单易记的方式表达出了这些小吃的特点和美味。

杭州特色小吃有哪些？

关于这个问题，1. 肉夹馍：杭州的肉夹馍以馍皮薄、肉质鲜嫩、味道鲜美为特点。

2. 虾爆饭：杭州的虾爆饭是以虾仁、米饭、胡萝卜、豌豆、葱、姜等为主要原料，炒制而成的一道美食。

3. 葱包桧皮：杭州的葱包桧皮是一种古老的传统小吃。以桧木皮作馅，加入炒制的葱花和酱料，再加上烤制而成的面皮，味道鲜美。

4. 豆皮：杭州的豆皮是以豆腐为原料，经过磨浆、搅拌、沉淀、烘干、炸成的一种传统小吃，口感酥脆，味道浓郁。

5. 小笼包：杭州的小笼包以其鲜美的馅料和精致的制作工艺而闻名，包子小巧玲珑，皮薄馅多，汁鲜味美。

6. 丝娃娃糕：杭州的丝娃娃糕是一种特色糕点，选用优质糯米粉、红豆沙、白糖制成，口感软糯，甜而不腻，是一种典型的杭州美食。

7. 肉糜粥：杭州的肉糜粥以糯米、猪肉末、鸡蛋、葱花、姜末等为原料，口感软糯、鲜香可口。

8. 龙井虾仁：杭州的龙井虾仁是以鲜虾仁、龙井茶叶、蒜末、盐等为原料，炒制而成的一道美食，口感鲜嫩、清香可口。