上海崇明美食,上海崇明美食攻略

1. 上海崇明十大招牌菜？

上海崇明十大招牌菜？

我是土生土长的崇明岛人。崇明的菜是很有特色的。具体的说说以下10个招牌菜，第一，红烧崇明白山羊肉。

第二，酱瓜烧白扁豆。

第三 ，凉拌黄金瓜丝。

第四，崇明螃蟹。

第五，清蒸长江刀鱼。

第六，红烧崇明香梗芋艿。

第七，酱瓜炒肉丝。

第八，崇明白斩鸡。

第九，崇明糕。

第十，崇明酒酿汤圆。

崇明岛位于上海市，是我国的第三大岛。岛上空气清晰，绿树成荫，民风纯朴，更有诱人的崇明当地的特色美食。崇明十大招牌菜为：红烧崇明山羊肉、清蒸崇明毛蟹、凉拌金瓜丝、崇明白斩鸡、崇明白扁豆炒酱瓜丝、崇明糕、清蒸长江刀鱼、红烧芋艿以及崇明猪油菜饭。