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1. 去上海旅游，发现好多维族人开的清真小吃店，上海人真的喜欢吃吗？

去上海旅游，发现好多维族人开的清真小吃店，上海人真的喜欢吃吗？

应该说，上海人很喜欢吃新疆的美食。

（新疆大馕）

新疆***尔族美食不仅享誉世界，也风靡全国各地，深受全国各地以及魔都上海人民群众的喜欢。

（新疆烤羊肉串）

现在上海市中心的浙江路，就是一条闻名的新疆餐厅一条街，新疆的各种饭菜都有，还有馕坑打的热馕等，更还有许多许多的专销新疆牛羊肉的专卖门店，每天出售新疆牛羊肉数千公斤，生意兴隆，足见新疆牛羊肉很受上海人民的喜欢。

（ 新疆手抓饭）

同时在上海市的各个区、镇，也都分布着许多许多的新疆***尔族同志开的新疆特色的饭店，受到了当地人民的喜爱。

（新疆大盘鸡）

上世纪60年代10万上海知青去新疆天山南北落户，他们把新疆的民族风情也带回了上海，而且还又带回了“疆二代”，现在又有了“疆三代”，他们又影响了许多许多的上海本地人吃新疆美食，他们已经成为新疆饭的主流和推动者。

（新疆的手抓肉）

新疆美食主要有手抓肉、抓饭、拉条子、烤羊肉串、薄皮包子、大盘鸡、烤全羊、烤馕、烤包子⋯太丰富了，其特点就是快，到饭店坐下两分钟内。一盘羊抓饭就端上来了。

（新疆拉条子也叫拌面）

现在的上海已经不是上海人的上海，上海已经是一个移民式国际大城市，上海也是一个包容性很强的城市，外国人、中国各地的人都汇聚在大上海，餐饮业必定是包包罗万象、五湖四海、天南海北什么风味都有。

（新疆馕）

所以，当你在上海旅游时，可以在上海看到许多新疆***尔同志开的新疆特色的饭店是不足为奇的，当然也可以看到全国各地如东北饺子、兰州拉面、四川火锅、重庆火锅、云南米线、西安羊肉泡馍、沙县小吃等等全国各地的风情餐厅。

（新疆烤包子）

我们祝福上海有更多的各地的不同特色的美食店，来丰富大上海，满足上海人民以及在上海旅游的各地游客的需求。

这个问题这样回答可以吗，欢迎朋友们在留言区留言给予指导。谢谢！

＃原创＃

上海人兴趣盎然品偿各类美食

祖国各地世界各国的美味佳肴

都在上海拥有一席之地

维族人开的***小吃

同样为上海人带来南疆的美味佳肴

他们深深地被独特南疆的风味所折服

成为众多上海人满足口舌之快的宝地

同时兴趣十足欣赏着小店南疆风格的装饰

连带实现了视觉盛宴

故，美不胜收留恋忘返

＃五爱教育＃＃凌远长著＃

上海最好吃的***小吃店，是一家没有一个维族人，员工都是上海人的***面食馆。芝麻凉拌面，羊肉锅贴（锅贴，南翔小笼包，是上海的传统小吃绝活）咖喱牛肉粉丝汤，是它家的震店三宝。因为地处最繁华黄金地段，在建造新的商业街规划下，搬迁去了其他地方。从此以后再也没有吃到过，比它家还好吃的***面食。

此问不是上记人喜不喜欢吃的问题，是我国民族政策的问题。在上海散散居着不少的少数民族，特别是***和***尔族，他们信奉***教，不吃猪肉。他们也不会进***的餐舘吃牛羊肉。因此，允许和帮助他们开设***餐馆（厅）。他们不进***饭馆吃牛养肉，但欢迎***进他们的饭馆品偿其食品与手艺。

所以开设***餐舘，并有一定覆盖率，是国家民族政策的体现。至于大家喜不喜欢，是自由选择的。象上海老牌***饭店一一红常兴，就是大家欢喜的店之一。

***食肆的主要食材是：牛羊肉，鸡肉，馕，面条，及其搭配组合。这种口味获得上海人的接受度很高。首先烤串最受欢迎，其次各种面食，馕等也被广泛选择。大盘鸡荤素搭配很受好评。

因此，长期来***食肆都能在上海占有一席之地。