福清小吃有那些?
1、玉屏海蛎饼
海蛎饼,以新鲜海蛎为主要原料,搭配上紫菜、包菜还有肉,然后裹上稠稠的米浆,入油锅炸透,福清人的特色海蛎饼就做好了,口感酥脆可口,形似圆形,色呈金黄,壳酥馅鲜,可单独当零食吃。
2、龙田番薯丸
番薯丸,又称地瓜丸,是福清龙田特产小吃。番薯丸在福清十分有名,但又以龙田的番薯丸为最。番薯丸的食用方法多样,可以用水煮,加上花蛤、米粉、青菜调味;也可以直接放蒸笼上蒸,或者用油炸,都别有一番风味。
3、芋馃
芋馃是福清的特色小吃,是坊间大众化小吃类糕点,选用芋头为主要原料,然后***用传统的制作方法制作而成,食用时切割成薄片呈三角形,放入热油锅猛火炸至馃皮黄酥。
4、福清光饼
光饼是福清传统风味小吃之一,有着悠久的历史,在唐代就已经有记载了。是在福州麻饼(福州光饼)的基础上改良烤饼,是福清传统的风味小吃之一。与福州34;麻饼"同出一辙,唯一区别是饼中央无孔,因此饼坯在烘烤时无法将饼中的气体排出,使烤制的饼成半球形,其色、香、味俱备。
5、鱼饼
手工精制而成的鱼饼呈不规则的圆球形,色泽微黄富有弹性,夹杂着马蹄独特的清新口感,再配以胡萝卜丁以及葱花,外形鲜亮百吃不厌。
6、油炸海苔
在福清江阴将海苔以淀粉包裹,加入调料,放至热油中炸制酥脆,咸鲜可口。
7、福清蛎烰
蛎烰,是用海蛎加芹菜、大蒜苗、葱花加上番薯粉、水、调料调匀,用勺子挖起来一团团,下油锅炸。出锅时外酥里嫩,鲜甜浓香。
8、福清甜饺
用鸡蛋不加水和好的面,包上拌糖的芝麻、核桃、腰果、花生碎等材料做的的馅儿,入油锅炸成金黄即可,是福清人很喜欢的一种甜食。
9、福清芋丝
将芋头置擦板上擦出细丝,拌入面粉,香葱,虾油摊成片状,入油锅炸熟,香酥鲜嫩,十分可口。
福清什么小吃最好吃?
福清海蛎饼最好吃,福清海蛎饼是福建福清的传统特色小吃,选用新鲜海蛎为主要原料,再配上紫菜、包菜,调入米浆,最后下过油炸,所制作出来的海蛎饼饼酥脆可口,十分美味。
榕江村超9月2赛程?
贵州2023年村超比赛已于7月29日结束,贵州村超全国美食足球友谊赛。
贵州村超全国美食足球友谊赛时间
比赛时间:8月13日开幕
比赛地点:贵州黔东南州榕江县城北新区体育馆
8月26日
9月9日
贵州仁怀酒都刀尖肉队VS甘肃定西宽粉队
9月16日
10月14日
贵州玉屏侗家茶油鸭队VS江苏镇江肴肉队
贵州贵定甜酒耙耙队VS福建沙县小吃队
10月28日
贵州余庆小叶苦丁茶队VS新疆和田约特干故城烤全羊队
贵州黎平包谷酒队VS山东莱阳市莱阳梨队
贵州榕江牛瘪队VS上海蟹黄面螃蟹队
侗族有什么特色文化?
看到楼上已经介绍了侗族三宝:大歌、鼓楼、风雨桥,美美来讲讲侗族的节日文化吧。侗族是我国少数民族之一,是一个有着非常多节日文化的民族。一年中,各种节日盛会多达百余次,不同的地区和村寨存在差别,如黔东南侗族地区一年之中就有各种节会活动84次,如春节、活路节、尝新节、三月三、林王节、牛神节、芦笙节、花炮节、大雾梁歌节、四十八寨歌节、斗牛节等等,节日内容广泛,涉及时令、生产、祭祖、信仰、姓氏、英雄、爱情、***、体育等生活生产的方方面面,甚至有的是一村一寨或一族一姓的节日,随着民族文化的融合,清明、端午、中秋、重阳等节日也被侗族人民接受,并发展出独特的庆贺文化。
下面,就一起来看看一些盛大的侗族节日庆典吧。
赶歌会
赶歌会是贵州省剑河县高坝地区侗族人民的节日,在农历七月二十日举办,是年青小伙和姑娘们最期待的日子。传说,高坝赶歌会是为了纪念一个忠于爱情的侗族女歌手而兴起的,为了迎接这一天,青年们会准备、改写或新编大量山歌、情歌,并把自己打扮得干净整洁,以在歌会上一展风***。高坝寨头的绿草坡是赶歌会的中心,中午时就会变成人与歌的海洋,曲调悠扬的山歌此起彼伏,唱出浪漫,唱出精彩。男女青年们更是以歌会友,结交知己,或是寻找到幸福伴侣。
姑娘节
姑娘节是湘黔桂边境的少数民族的节日,在农历四月八日进行,据说是为了纪念侗家女英雄杨八美。每到姑娘节,出嫁了的姑娘们就会返回娘家,与自己的姐妹们欢度佳节,一起唱歌说笑,以及制作一种传统的节日食品——乌饭糍粑,这种食品是用一种带黑色浆汁的叶子渍水,把侗区特产的“糯禾米”染黑,蒸煮而成的,香甜可口。等到返回婆家时,姑娘们就会带上很多乌饭糍粑,分赠给亲友,游客们也能有幸品尝这种美味噢。
斗牛节
斗牛节是比较流行的侗族节日,每年农历二月与八月的亥日举办,节前,年轻人会吹着芦笙到其他村寨去下战书。等到斗牛当日,斗牛场周围,人山人海,彩旗招展,锣鼓喧天,热闹非凡。斗牛正式开始,牛倌将燃着的火扔到斗牛前边,放开手中缰绳,两牛便打斗到一起,观众齐声呐喊,为之加油助威。此活动不为输赢,只为庆贺风调雨顺,人畜兴旺。
想要探访黔地的侗族文化,可参考下美美推荐的这条民族风光游路线:贵阳—小七孔—荔波—丹寨卡拉村—丹寨石桥村—从江—岜沙苗寨—高增侗寨—肇兴侗寨—堂安侗寨—镇远古城—西江苗寨
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