浙江各市小吃?
1. 绍兴臭豆腐:绍兴臭豆腐以制作工艺独特和口感鲜美,被誉为是绍兴特色小吃之一。其豆腐质地鲜嫩,气味清香,入口后口感酥脆;
2. 酥油饼:酥油饼是浙江传统特色小吃之一,这种饼是以糯米粉或为主料制成的,外面抹上黄油、烤出来的酥油饼香气扑鼻,口感酥脆、香甜可人;
3.宁波汤圆:宁波汤圆是一种由糯米粉制成的传统小吃,口感嫩滑、甜而不腻;
4.金华汤包:它的包子皮酥脆而不失筋道,内馅味道丰富而不油腻,铺装整齐、口感好、色彩诱人。
浙江美食特色?
浙江特色美食有:吴山酥油饼,温州鱼丸,绍兴臭豆腐,宁波汤圆,缙云烧饼等。温州鱼丸是一道浙江温州的传统名点,水乡人家常见的风味小吃食品,与世界各地制作的鱼丸都有所不同,汤色澄清微酸辣味,鱼丸有弹性,多为不规则长条形,并呈半透明的玉白色。
浙江有名的小吃有哪些?
绍兴的臭豆腐更胜于长沙臭豆腐。 有各种酱汁可以选择,比如甜酱、辣椒酱、腐乳酱。
汤圆是宁波有名的汉族小吃之一,最早 出现在宋朝,当时宁波还叫明州,汤圆就作为一种新奇小吃出现了
片儿川是杭州最地道的小吃,隔三差五要来上一碗解解瘾。名字也颇有吴越风格。 “片儿”是指浇头里的笋片肉片,“川”是指放入滚水中过一遍的意思
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