广东特色小吃?
01.荷叶饭 算是广东的一道传统小吃了,也可以叫作荷叶包饭,就是用荷叶包裹着大米和肉馅蒸制而成。
02.肠粉 可以说是广东最为著名的一道小吃了,也是广东人最爱吃的早餐之一。
03.钵仔糕 属于广东街头最为常见的一种小吃了,看着晶莹剔透,非常喜人,吃着爽滑可口、Q弹,有多种口味可以选择。
04.鸡仔饼 是广东四大名饼之一,也是一道传统饼类名吃。
05.酥皮包 是广东的特色早点之一。
06.拖罗饼 是广东化州的一道著名小吃,已经被列入了化州市第四批省级非遗,有点像月饼,但是要比月饼受欢迎。
07.糖不甩 又叫如意果,是广东的一道传统名吃,看着特别像汤圆。
08.酥皮莲蓉包 是很多老广州人最爱吃的一道小吃。
09.娥姐粉果 外皮看着晶莹透亮,给人感觉是那么的白净剔透。
10.老婆饼 可以说现在***皆晓,它其实是起源于广东潮州的点心老婆饼,也是当地用料最少,做工最简单的小吃。
11.咸水角 可以说是广东街坊邻居嘴中“念念不忘的味道 ”,咸味款的馅料特别丰富,里边有肉末、香菇、火腿、木耳等食材,吃着咸鲜,外脆里糯。
12.流沙包 是广东茶楼里非常常见的一道小吃。
13.嫁女饼 是广东省婚宴上最常见的一道小吃,也是当地嫁女儿少不了的美食,也叫作绫酥。
1 广东有许多特色小吃。
2 因为广东地处南方,气候温暖潮湿,适合种植各种食材,同时广东人对美食非常讲究,因此形成了许多特色小吃,比如牛杂、煲仔饭、叉烧酥等等。
3 除以上提到的小吃,广东还有众多著名的食品,如广州的茶餐厅点心、东莞的野鸡、潮汕的牛肉火锅等等,都是的代表。
广东有许多特色小吃,以下是一些较为常见的:
1. 干炒牛河:牛肉和河粉翻炒在一起,加入青蒜、豆芽等常用食材,鲜香味美。
2. 肠粉:将米浆制成薄饼,再搭配猪肠、虾米、韭菜、沙茶酱等食材,淋上甜酱和辣椒油,口感绵软爽滑,香甜可口。
3. 珍珠奶茶:起源于台湾的一种饮品,广东也有很多供应,口感浓郁、香甜,经典样式有黑糖珍珠奶茶、芋圆珍珠奶茶等。
4. 叉烧酥:一种以叉烧肉作为馅料,搭配外脆内软的酥皮而成的传统广式糕点。
5. 点心:广东的点心种类繁多,包括糯米鸡、荷叶饭、糯米虾、蛋挞、花卷、糕点等等。
6. 海鲜:广东地处沿海,因此海鲜也是特色美食之一。靓汤炖鲍鱼、煎大蟹、红烧鲜鱼头等都是比较著名的海鲜美食。
这些都是广东的特色美食,不仅具有广泛的口味,而且有很高的文化价值。当你到访广东,不妨尝尝这些美食,领略广东美食的独特魅力。
生在广东长在广东的你,知道多少广东特色小吃呢?有什么推荐?
广东的早餐,肠粉,肠粉源于广东罗定,已在全国传开,风靡珠港澳,按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,普宁肠粉,揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,梅州的客家肠粉,郁南的都城肠粉、澄海肠粉、饶平肠粉、惠来肠粉等,广州的肠粉呈现透明状,口感比较q弹,一般酱料是酱油及其他酱制成,口感较甜,配菜多为生菜。香肠,肉馅等等,潮汕肠粉各地有各地特色,比如汕头市澄海区的肠粉,酱汁比较多,酱汁的味道也比较淡,里面最常见菜是豆芽,生菜,而且还有肉末香菇鲜虾等。普宁的潮汕肠粉常见的是生蚝,香菇,白萝卜干干鱿鱼,鸡蛋,生菜,西洋菜,空心菜,肉沫,鲍鱼等,希望我的回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快
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