嵊州美食?
说起嵊州美食,想到的第一个肯定豆腐年糕,嵊州豆腐年糕在所有嵊州小吃里是必不可少的,有汤,不腻,鲜美。
还有嵊州小笼包也非常好吃,有薄皮和厚皮,还有豆腐小笼,我更偏爱厚皮小笼。
还有嵊州炸面,可以炒,可以做汤炸面,好吃又很好消化,嵊州当地人坐月子都是吃炸面。
嵊州有啥好玩的地方?
1.嵊州是著名越剧之乡,首推越剧小镇,镇内有越剧大舞台、嵊州特色小吃,山水亲水活动。
2.嵊州又是浙东唐诗之路核心区,有王羲之故居、百丈飞瀑等自然景点。
3.嵊州历史悠久,有万年小黄山遗址、仲仁古镇。
推荐西白山。
西白山是嵊州的最高峰,是很多人心仪的徒步目的地之一。若你没寻到一处隐居几日的地方,快来这个山头!西白山是道家养生之地,道家葛玄、葛洪、赵广信等人先后在这里入山修道、***药、传医。
1、南山风景名胜区
南山风景名胜区位于嵊州西南30公里处,总面积14.3平方公里,由南山湖、丰潭、贵门三个景区,54个景点组成。南山以湖水、怪岩、深潭、古木、古迹等组成,以山水风光取胜,是绍兴难得的自然风景为主的旅游区之一,1993年被省***批准为省级风景名胜区。
2、百丈飞瀑
在浙江省嵊州王院乡和石璜镇境内,距嵊州30公里,离绍兴、诸暨均为50公里。景区南至月亮山、百鸟山,北抵王院蟠龙山,东西两侧是崇山峻岭,中间是烟波浩淼的坂头水库,总面积7平方公里。
嵊州特色?
嵊州最著名的首推嵊州越剧,嵊州是越剧的发源地。这也是嵊州最大的特色。嵊州市最有名的一种就是嵊州豆腐包,刚刚蒸熟时吃味道很美。还有就是嵊州的小笼包也比较有名,本人更喜欢嵊州小笼包。
第二种就是嵊州榨面。这也是嵊州当地的最好的一种食品。
嵊州的特产有小笼馒头、梅干菜烧饼、嵊州榨面、崇仁炖鸭、桃形李、小红毛、香榧、越乡龙井、麦虾汤、春饼、油氽果、油条、糟鸡糟肉、青饺、麻糍、嵊州水***、嵊州珠茶。
嵊州特产一:嵊州榨面
嵊州榨面是浙江嵊州的传统特色小吃,有着非常悠久的历史。嵊州榨面的制作工艺十分精细,选用优质的大米为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的榨面韧而不硬,干而不易碎,食用的时候可以配以 笋干、开洋、青菜,吃起来十分美味,被誉为江南第一面。
嵊州特产二:霉干菜烧饼
霉干菜烧饼是浙江嵊州的传统特色小吃,选用梅干菜,面粉为主要原料,***用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的霉干菜烧饼色泽金黄,酥脆可口。
嵊州特产三:嵊州水***
嵊州水***是浙江省绍兴市嵊州市的特产。嵊州市水***汁多、口感鲜甜,备受消费者的青睐。嵊州市桃面积3万亩,主要品种以冈山、砂子为代表的早熟水***系列,主要分布于甘霖、崇仁、鹿山、黄泽等乡镇、街道,其中“甘霖”牌水***基地获国家级无公害农产品认定。
嵊州哪里有好吃的东西?
1、豆腐馒头。豆腐馒头是嵊州地区最著名的传统风味小吃,说是馒头,其实只比小笼略大些,皮却是汤包般厚薄,透明的皮子里是嫩白的碎豆腐和肉冻做成的馅儿。
2、小笼包子。肉馅的的小笼包子白白胖胖,一团和气,豆腐馅的则晶莹剔透,透过薄薄的皮子隐约能看到里面鲜嫩的馅儿。夹起来,蘸点醋或是辣椒酱,一口咬下去,皮韧,里软,满口生香。
3、嵊州榨面。系精制灿米制作,经洗米,浸润,磨细,压榨,静渗,搅拌,成稞,煮稞,冷却,上榨,成面,煮面,冷浸,分条于竹笠中成圆盘形,避烈日及背风晒干等二十多道工序制作而成。榨面形似圆盘,条细而均匀,无毛刺和并条,蓬松平叠无断头,略呈半透明状,有光泽,风味好,具有韧而不硬,干而不易碎的特点。
4、鸡蛋烤饺。在平底锅里倒入少量油,将饺子放在锅里煎至七分熟,再把打好的鸡蛋液从外到内的倒入烤饺中,撒入葱花,香菜,便大功告成。
嵊州小吃有什么呀?
嵊州豆腐炒年糕 好的,知识点又来了。在嵊州,点炒年糕一定是带汤的,要吃干的你得着重讲一下,还有一种一片一片的干的年糕叫烤年糕。 嵊州的年糕都是粳米年糕,比外面的会比较有嚼劲,嵊州的家家户户都会在新米上市的季节去作坊里做年糕
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