桐庐小吃排行榜?
油沸馒头夹臭豆腐,是桐庐传统小吃之一。馒头用 甜酒酿 发酵。一个饭碗口大的馒头,能一把握在手心里,放开来,又还原形,油里煎成金***,趁热剪开,中间抹上辣椒酱,再加一、两块油沸臭豆腐,香里带辣,让人留恋。
2、桐庐 米粿
桐庐农家米粿历史久远,纯传统手工制作的米粿已濒临失传。米粿种类很多,每种米粿除有独特的风格和名称外,还有特定的文化内涵。众多的米粿中最为出名的是“蒸团米粿”,又称“汤包”、“麦馃”。
3、 酒酿馒头
酒酿馒头是桐庐人餐桌上一道常见的小吃,它即能屈身街市,成为平民口中热乎的小吃,也能登上大雅之堂,成为宴席上必点的一道美食。桐庐的馒头,有别于北方馒头的实在,她经过酶的天然作用,松软多孔,大而饱满。
4、 饼
在桐庐的小吃中有一种油炸饼,里面除有肉末、葱花外,饼入油不久,将它开个小口,打入一个整个的鸡蛋,封口再炸,熟后咬开。金***油饼,里面红、绿、白、黄相间,溢香诱人,是桐庐人的鸡蛋饼。
5、 冻米糖
冻米糖,亦称炒米糖,以前一到春节,每家每户都会忙着做冻米糖,各种各样的冻米糖是很多孩子小时候最好的零食,虽然现在这种习俗已经渐行渐远,但是街上的冻米糖依然受到小朋友的喜爱。
6、钟山豆腐干
钟山豆腐干是浙江省杭州市桐庐县钟山乡的特产。桐庐钟山豆腐干系列产品以优质大豆和高山泉水为主要原料,结合传统工艺精制而成,具有卫生,方便,味美之优点,是酬宾宴客,馈赠亲友的一种理想绿色休闲食品。
浙江龙游十大名菜?
分别为沐尘清水鱼、三门源麻鸡、硒莲炖水鸭、灵山煨豆腐、红烧乌猪肉、溪口毛笋块、香藤炖猪脚、咸肉开洋干、农家鸡蛋面、养身落汤鸡。可以说,龙游美食得益于山川日月之馈赠。因其独特的自然环境***,孕育出了丰厚的物产。其龙南山区红土壤肥沃,盛产鲜嫩的竹笋,而龙北地区土壤中含有丰富的硒元素,种出的莲子格外硕大洁白。
浙江大学西溪校区附近有没有什么好吃的?
正门天目山路往左走上有个东北一家人 然后有家饺子店不错 再走点有伊家小鲜,杭帮菜 杭大路上有尘依食辅 正门出门往右走有好阳光大酒店 北门出门右拐过保俶路口有不少小吃店,桂林米粉啊啥的,炒菜也有 北门出门左拐到教工路上然后往北走有家谢家食堂还不错
浙江丽水有名的小吃有什么?
丽水游玩时必吃美食 丽水景色秀丽,而且这里的菜肴也风味独特,有着悠久的历史,来到丽水旅游的时候必吃的美食有红烧溪鱼,这种鱼生活在清澈的而且是没有污染的溪水中,是经过野生繁殖的,所以说味道吃起来会感到特别的鲜美,没有一些淤泥的味道,在丽水红烧溪鱼汤汁浓郁,而且这种鱼经过烧煮后变得酥软,肉鲜嫩可口,吃的时候会感到十分的润滑,吃起来令人回味无穷,是来到丽水必吃的一种美食。
丽水不能错过的街头小吃 说起丽水比较好吃的美食,当属百菇宴,百菇宴以食用菌以及野味作为主料,然后可以***用炸、溜或者是爆炒以及多种手法,可以做出二百多种不同味道的菜肴,可以说是让人感到精彩纷呈,这种美食吃起来,无论是口感以及颜色都是上乘,既有清淡宜人的,另外还有鲜香麻辣的,百菇宴有营养保健之功效,到丽水游玩的时候一定要品尝。
丽水值得品尝的美食 在丽水一些街头上,我们可以品尝到黄米果,是丽水大街小巷著名的街头小吃,在食用的时候可以用肉丝青菜,以及冬笋等进行爆炒,色香味齐全,是当地居民逢年过节招待宾客的美食,另外山粉圆也是这里一个著名的小吃,又被称为是满堂红,是用山粉、芋艿加入一些卤汁,然后再捣碎,拌上佐料,然后再放入蒸笼中蒸熟,在食用的时候把它切成片儿,或者是团等等,在丽水它一个著名的当地特色美食。
缙云烧饼,是缙云县有名的小吃,缙云烧饼历史悠久。
2黄米粿
它是用山中一种特殊的灌木烧成灰,沥取其汁,浸上等粳米至米色橙黄,冲净蒸熟,置于石臼中捣成团,切块后趁热将其揉压成扁形或长条形。黄中透绿,色泽晶莹,清香宜人,柔嫩可口。用肉丝、青菜、冬笋等爆炒,更是色香味俱全。
3泡精肉
“泡精肉”在丽水是一道传统名菜,在丽水地区十分流行。把猪瘦肉加干粉炸制而成的泡精肉,在酒宴家庭聚会是不可缺少的菜肴。此菜特点是外香脆、置鲜嫩。
4缙云土索面
爽面又称土面、索面已经有一千多年的历史。纯手工制作,保持了面粉醇香,口感爽滑细腻。是浙江缙云传统的汉族面食,土特名产。微咸,烧制时可拌可炒,也可烧汤,是民间节庆和待客的传统佳肴
5庆元香菇
庆元香菇以鲜嫩可口、香郁袭人的独特风味成为宴席上的珍贵佳肴,自古为宫廷贡品
6高山田螺
由丽水高山地区独特的地理条件和气候条件,所产的田螺肉质脆嫩、味鲜营养,具有清热解毒、利尿、清神醒脑的功效,被誉为桌上佳肴。
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