浙江米一类的小吃?
浙江地区的米类小吃丰富多样,具有浓厚的地域特色。以下是一些浙江米一类的小吃:
1. 绍兴乌米饭:绍兴乌米饭是用糯米、乌树叶等原料制作而成的传统小吃。乌米饭色泽黑亮,口感软糯,具有独特的香气。
2. 嘉兴粽子:嘉兴粽子是中国著名的传统小吃,以糯米、五花肉、豆沙等为馅料,用粽叶包裹,煮熟后口感鲜美,香气扑鼻。
3. 建德烧饼:建德烧饼是浙江建德地区的特色小吃,以为主要原料,制作成薄饼状,再烤制而成。烧饼口感酥脆,味道香甜。
4. 葱花糕:葱花糕是浙江地区的传统小吃,以糯米粉、葱花、白糖等为原料,蒸制而成。葱花糕口感绵软,香气扑鼻。
5. 宁波汤圆:宁波汤圆是浙江宁波地区的特色小吃,以糯米粉、黑芝麻、白糖等为原料,制成球状,煮熟后食用。汤圆口感糯滑,香甜可口。
6. 糖糕:糖糕是浙江地区常见的小吃,以糯米粉、白糖、水等为原料,蒸制而成。糖糕口感绵软,甜而不腻。
7. 松阳板栗:松阳板栗产自浙江松阳县,是一种以糯米、板栗、红枣等为原料制作的糕点。板栗口感糯软,香气浓郁。
这些米类小吃在浙江地区广泛流行,各具特色,值得一试。在品尝这些美食时,可以感受到浙江丰富的饮食文化和独特的口味。
浙江有哪些特产零食,小吃,干货。想给朋友带点回去。要具体名字,谢谢了哈?
浙江好吃的东东很多,而且每个地区又有不同~~
金华地区:金华----默然酥饼 ,金华火腿,龙游发糕............
嘉兴地区:杭白菊.榨菜.乌镇一品斋的姑嫂饼(一品斋其他的茶食糕点也不错:菊花饼.各种口味的核桃糕,状元糕.步步糕有清凉薄荷味口感特别,各种口味的桃酥饼葱油口味.花生口味.腰果口味.核桃口味.椒盐口味..........)嘉善的传统糕点也不错,各种口味的糖糕.粽子糖.老姜糖.麦芽塌饼.青团.嘉兴五芳斋的粽子,南湖菱.................
浙江有哪些美食?
浙江人杰地灵,餐饮源远流长,传承和积淀了很多脍炙人口的美食。
东坡肉、宝塔肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、糟鸡、卤鸭、金华火腿、醉蟹、叫化鸡、清蒸鲥鱼、西湖莼菜汤、小笼包等。
浙江坐落我国的东南处,经济繁荣,风景优美,拥有共同的美食文明,这儿的浙菜归于我国的八大菜系之一,历史悠久,接下来就一同看看浙江美食吧!
1.东坡肉
东坡肉宋朝闻名诗人苏轼所创制,所以起名东坡肉,这道菜选用的是五花肉,将五花肉切成大块,用葱姜垫锅底,加上酒糖酱油,用水在在文火上慢焖即可,入口香糯,肥而不腻,味醇汁浓,带有酒香是一道十分甘旨的肉类美食。
2.西湖醋鱼
这道菜杭州名菜傍边的看家菜,这一道菜吃起来酸酸甜甜的,鱼肉详尽嫩滑,没有一丝与本身的腥味,由于在制造中没有用油,所以这道菜十分的健康。
3.乌镇酱鸭
选用本地农民当年放养的土种雌鸭作原料。加工时整体烧制,原汁浸烧,三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧 ;出锅后又得涂上一层麻油 ,方告完成。成品酱鸭由于是原汁原汤反复烧制,鸭体内的水分已基本蒸发,所以特别容易保存,有"六月不馊,腊月不冻"之说。外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽。
4.龙井虾仁
虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷。
5.粽香乌米饭
乌米饭油亮清香,由糯米泡入乌树叶中几小时后煮成的。吃乌米饭可以祛风解毒,防蚊叮虫咬,而且人们相信在立夏这天吃乌米饭。
6.干炸响铃
干炸响铃乃是杭州传统名菜,选用豆腐皮制成,将猪里脊包在豆腐皮中放入锅中炸制,然后依据自己口味挑选蘸啥酱,吃到嘴内松脆有声,所以叫做响铃,是一道下酒神菜。
朋友们你们心动了嘛
作为一个外来人来说,也知道一点点一些浙江美食,绍兴的黄酒,米酒,藤桥的板鸭。永嘉麦饼,柿饼。温州早餐的糯米饭配油条,猪排面,各种海鲜,还有鸭舌,还有绿豆糕,松花糕等等好吃的。
温州市,区里的人,一般家里来客了,不在家里做饭,都是去酒店吃饭聚一聚,然后唱歌跳舞***。特别是过年的时候,提前就预定酒店了,过除夕三十那天就是到酒店里去吃饭。迎娶媳妇,嫁女儿都是到酒店去,他们的席上一般都是以海参为主,水果为主。
郊区外的农民就是大部分男人,上坡种菜,种植农作物。女人负责卖菜收钱,郊区这些农民看起来是农民,其实他们也是低调的老板房东。毕竟是沿海地区,经济发展的城市,周边县市的农民大部分都来温州做生意开厂打工等等这些,做的风声水起,天生聪明的温州人。
谢师友邀请。浙江省有典型山水江南、鱼米之乡美誉,有11个地级市、37个市辖区、19个县级市、32个县、1个自治县。有5657万人口。这么大的省,问我有哪些美食,真叫人难以回答。别说是一个省有哪些必吃美食有多少,就是一个地级市的美食也答不全。
但是,浙江菜系也是中国八大名系之一,菜式小巧玲珑、菜品鲜美滑嫩、脆软、清爽。在菜系当中占有一定地位。其杭州、宁波、绍兴、温州四个流派所组成,它们都各自带有浓厚的地方特色,也是浙江菜系的主打品牌。
它们都以炒、炸、熘、蒸、烧6类最为擅长。
必吃的美食有:
杭州,龙井虾仁、猫耳朵、酐油饼这三样都是乾隆年间传下来的美食。还有杭州小笼包。
绍兴:茴香豆、西施豆腐、清蒸鳜鱼。
温州:三丝敲鱼、锦绣鱼丝、爆墨鱼花可称瓯菜三绝。
宁波:宁波汤圆、雪蒸大黄鱼、荷叶粉蒸肉。
来浙江想吃的美食太多了,不是三言二句能说全的,想尝美食,就请你到浙江来,欢迎你。
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