上海必打卡的美食?
来上海必打卡的美食。
1.生煎包:土生土长的上海点心,上海人更喜欢叫做“生煎馒头”。皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,一直是上海人的心头好。
2.小笼包:上海小笼包以皮薄、肉嫩、卤重、味鲜闻名,迎着热气腾腾的雾气,戳破面皮,蘸上香醋,就着姜丝,好一口美味。虾仁、蟹肉蟹黄馅的非常值得一尝。
3.鲜肉月饼:江浙沪一带的传统特色小吃,刚出炉的月饼捧在手里热乎乎的,饼皮一层层的香酥可口,馅完全渗透其间,咸甜适中,可谓江南一绝。
4.本帮红烧肉:本帮红烧肉充分体现了上海人做红烧菜“一手酱油瓶,一手糖罐头”的特点,红烧肉外表发黑发亮,肥而不腻,入口酥软即化,有着非常鲜明的“浓油、赤酱、口感甜”的特点。
5.响油鳝糊: 响油鳝糊是上海本帮菜的代表之一,鳝肉鲜美、香味浓郁。
6.排骨年糕:上海的传统小吃,猪大排佐以小而薄的年糕。经油炸,烧煮而成,即有排骨的酥脆鲜嫩,又有年糕的软糯,一定要淋上甜面酱和辣椒酱,这样味道才正宗。
7.四喜烤麸:一道上海名菜,也是上海人年夜饭中的一到冷菜。将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒,成菜后香香甜甜。
8.开洋葱油拌面: 上海的一道传统美食,以细面、开洋(即晒干的虾仁)、麻油、酱油、小葱等佐料拌成的一道美食。 面条筋道爽滑、味道鲜美。
上海小吃最多的商场排名?
排行榜如下。
1。芮欧百货。
数量:51家
四星美食:19家
指数:☆☆☆☆☆
2 国金中心商场
国金中心商场B1+B2
数量:43家
四星美食:28家
时尚指数:☆☆☆☆
3 。正大广场
正大广场B2
数量:44家
四星美食:17家
时尚指数:☆☆☆☆☆
4 。晶品
数量。41家
四星美队..
5。 静安嘉里中心
静安嘉里中心B1+B2
数量:26家
6 。环贸iapm商场
环贸B1+B2
数量:16家
星级美食:10
数量。28
星级美食。16家
8。长宁来福士B1
数量:30家
星级美食:13家
第二名仙霞路美食城
推荐理由:仙霞路位于上海长宁区,在上海的美食街中有着悠久的历史,和很有重量的口碑,这也是这条街道一直都很受大众欢迎的原因。街道里有着许多有着各自特色的餐厅,还有数不清的小吃种类。除了这些还有着现代化的酒吧跟茶坊等地点。
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