浙江建德美食,浙江建德美食小吃

1. 建德小吃攻略？
2. 建德十大名小吃？
3. 建德有什么好吃有名的美食？
4. 建德新安江十大特产？

建德小吃攻略？

以下是建德特色小吃攻略：

1. 油馍：油馍是建德的传统面食，类似于煎饼，由面粉制成薄饼状，再用芝麻酱、豆沙、蜜糖等馅料包裹，口感香脆可口。

2. 咸菜鸭：咸菜鸭是建德的传统名菜之一，选用新鲜的嫩鸭和上等的咸菜炖制而成，入口鲜嫩可口，咸菜的酸味与鸭肉的鲜美相得益彰。

3. 建德板面：建德板面以其独特的制作工艺和口感闻名，将手工拉面擀平晾干，再稍微煮一下，然后拌上炸酥的花生、辣椒油、醋、葱花等调料，酥香可口。

4. 香干炒肉末：香干炒肉末是建德的一道传统家常菜，主要以嫩猪肉末和香干为主要材料，加入葱姜蒜爆炒而成，口感鲜嫩，香气扑鼻。

5. 水晶虾饺：建德的水晶虾饺选用新鲜的鲜虾制作，皮薄透明，虾香味浓郁，口感嫩滑。

6. 炸丸子：炸丸子是建德的传统小吃之一，以猪肉为主要成分，经过捶打、加工、熬炖等工序制作而成，外酥里嫩，美味可口。

这些只是建德特色小吃的一部分，还有其他美食等待您去探索。希望您有机会品尝到这些美食，享受建德的特色美食文化！

建德十大名小吃？

主要包含以下十个方面的特色小吃：

第一是严州酥饼；

第二是寿昌特色粉条蒸仔踝；

第三是国太豆腐炖九姓鱼头王；

第四是农家炭火鸭；

第五是严州莲子鸡；

第六是建德虹鳟鱼生鱼片；

第七是咸蹄笋干小米辣；

第八是严州蕨菜银鱼羹；

第九是***当头；

第十是三都麻糍、荞麦踝和龙山年糕，等等

建德有什么好吃有名的美食？

主要包含以下十个方面的特色小吃：

第一是严州酥饼；

第二是寿昌特色粉条蒸仔踝；

第三是国太豆腐炖九姓鱼头王；

第四是农家炭火鸭；

第五是严州莲子鸡；

第六是建德虹鳟鱼生鱼片；

第七是咸蹄笋干小米辣；

第八是严州蕨菜银鱼羹；

第九是***当头；

第十是三都麻糍、荞麦踝和龙山年糕，等等

严州干菜鸭、严州酥饼、豆腐包、油煎粿、梅城手工面、寿昌剁椒馄饨等都是当地最出名的小吃。说起建德有名的餐馆，首屈一指的就是严州府大酒店，近年严州府遍访名师，使古严州六县传统名菜再现江湖，这六道菜为：建德干菜鸭、寿昌蒸仔馃、桐庐柴火鸡、分水棍子鱼、遂安焐石笋。 　　建德还有句“吃在梅城”之说。梅城是古严州府所在地，古往今来商旅众多，形成很多特色小吃。梅城东码头的小吃曾经很有名气，豆腐鸡子、咸菜石斑鱼等都是这里的名吃。

建德新安江十大特产？

      杭州建德新安江有十大特产，现在让我们一起来看看吧：

    1、建德苞茶。建德茶叶以“建德苞茶”为最上品。苞茶又名顶茶、莲心茶、米茶，极言其细嫩。冲泡时由于重心远离芽尖，偏重在基部一端，所以芽尖向上，看起来像一朵朵含苞欲放的兰花，浮沉于清澈明亮的茶汁中，犹如玉笔凌风，十分好看。

      2、里叶白莲。里叶白莲去皮通心，粒大而圆润，色白如凝脂，炖之易酥而不散，汤色清而食之香，被誉为莲中珍品。

      3、严东关五加皮酒。严东关五加皮酒，榴红金黄、甜润绵厚。

      4、建德吴茱萸。浙江省建德市特产，地理标志产品。

      5、建德西红花。建德西红花呈线形，长约3厘米，暗红色，顶端扁平较宽呈齿状；质轻脆，具有独特甜香味，微苦；汤色金黄清亮。

      6、千岛银针。千岛银珍形似针，绿如翠，香如兰，味甘醇。泡饮时，茶在杯中亭亭玉立，缓缓立于杯底，赏心悦目。

      7、建德草莓。建德草莓外观为圆锥形或长圆锥形，色泽红润鲜亮，香味浓郁，肉柔汁多，风味香甜。

      8、建德咸汤圆。它是一道经典的传统小吃，现代营养学家也非常推崇汤圆的保健功。

      9、严州干茶鸭。建德独有的地方特色名菜，入口油而不腻，酥嫩爽糯，在鸭肉的鲜味中，伴有干菜的清香，并略带甜意，其色、香、味皆异于各派烹饪之鸭而别具一格。

      10、建德烧饼。又称建德干菜烧饼，是建德传统的名点小吃，集松、酥、脆于一体，清香扑鼻。