四川成都美食攻略,四川成都美食攻略十大必吃排行榜

jdkaghai 2024-11-14 107

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  1. 成都好吃一条街排名?
  2. 锦里小吃街攻略?

成都好吃一条街排名?

成都是全国闻名的美食之都,火锅小吃串串川菜等美食享誉全国,每年都会吸引数百万游客这里品味四川美食。锦里宽窄巷子都是外地游客来成都疯狂打卡的美食集散地,但是想要品尝真正的四川当地美味,还是要去那些只有成都本地人才知道的美食街巷。

1.玉林路:是蓉城美食文化的缩影标杆。玉林路不只有小酒馆,还是成都人心目中的美食天堂,烧烤、火锅、串串、小龙虾应有尽有,所以喝夜啤酒,首先还是去玉林路。

2.建没路:这里的网红小吃占据了成都小吃的半壁江山。这里的锅巴土豆、锡纸烤脑花、钵钵鸡、糍粑冰粉、降龙爪爪、烤蹄等,均是各大电视台的美食常客。

四川成都美食攻略,四川成都美食攻略十大必吃排行榜
(图片来源网络,侵删)

3.祥和里:祥和里是成都的一条老街,整整600米长,一头扎进狭小街道里不太体面的苍蝇馆子,各种美食如川菜馆、火锅、水煮鱼、串串香、东北水饺广东又烧、猪肝面、钵钵鸡、涮羊肉等老成都的美味可让你吃得心满意足。

4.香香巷:香香巷位于成都府南河边的望平街,巷子的门帘不过20米,巷子的总长度也不过100米,被称为成都的台湾夜市。这里的美食非常庞杂,从四川老火锅到韩国料理,从传统川菜到时下网红美食,鱼米香、陈四正宗盐帮菜、哑巴兔、觅豆豆花重庆老外婆耗儿鱼、何小仙旅行火锅铺······

5.锦里小吃街:具有浓浓的复古味道,在这里可以吃到全国的成都小吃,三大炮、叶儿粑、烤猪蹄、肉串、糖油果子、豆花、肥肠粉······各种小吃应有尽有。

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(图片来源网络,侵删)

6.宽窄巷子:巷子内小吃、特色餐馆、咖啡馆、高档餐厅等比比皆是,三大炮、老妈兔头、伤心凉粉、甜水面、冰粉、巷子酸奶......想一举尝遍老成都美食,又不想跑路,宽窄巷子是不错的选择

锦里小吃街攻略?

01凉糕,五元钱一份,吃起来爽口度特别好,甜度合适,不至于太腻味。主要是用糖和豆沙等各种材料制作成糕点,然后在将它冰冻成品之后,再用到切块就成为超有名气的糯米凉糕,会是夏季避暑的好点心。口味比较多,制作方法也不同,其中包含的有绿豆和红豆等,可以根据喜好去挑选。

02

四川成都美食攻略,四川成都美食攻略十大必吃排行榜
(图片来源网络,侵删)

叶儿耙,三元钱一份,这道小吃还有个名字是叫做艾馍,制作过程非常讲究,对于食材有严格标准,制作工艺精湛,外观精美,软度合适,超级爽口。浓浓的荷叶香味,两种口味,吃过后让人念念不忘。

03

伤心凉粉,五元钱一份,色泽鲜亮,凉粉滑嫩度好,有着小米辣的搭配,显得威力非常大,品尝以后能够感受到名不虚传。酱料十分充足,划算的价格,对于喜欢吃辣的朋友而言,确实是相当不错的选择。

04

糖油果子,四元钱一份,主要是因为外形比较像,所以才有这个名字的由来。原料是糯米和芝麻等,等到团好以后放入锅中油炸,然后在去竹签串起来,上面会撒上白芝麻,每串大概有四五颗,口感度好,香气浓郁,越吃越过瘾。

05

竹叶粉蒸肉,十元钱一份,不仅有着美味的口感,卖相极其精美。绿色的竹叶和肉末等各种配料搭配在一起,给视觉带来十足的震撼。色泽红亮,吃上一口让人欲罢不能。

06

牛肉焦饼,其实就是大家所知道的馅饼,酥脆感好,咸淡合适,拍摄出来的照片非常上镜。想要吃牛肉焦饼还有个讲究,搭配牛肉汤在一起,丝毫不会觉得油腻,汤汁浓郁,的确是理想的搭配。

07

肠粉,既然来到锦里肯定要去尝试下,正宗的肥肠粉,选择的材料都是上等的,主要是红薯粉和菜籽油等原料,汤底非常讲究,***用了猪骨头等许多种佐料花费大量时间熬制而成,口感特别棒。

08

牛肉荞面,荞面是当地很有名气的特产,这碗牛肉荞面,尝试过后确实让人念念不忘。尤其是找到正宗的店铺,那味道不会让你觉得失望。

一、准备:
1.准备现金:如果你想在锦里小吃街上纯粹的吃小吃,那你最好准备好足够的现金,因为很多小摊没有支持***消费的服务。
2.准备水:在大夏天,吃完嘴里会极度干燥,所以在出发之前一定要提前准备好水,以免渴得晕头转向。
3.准备雨具:因为夏天经常会下雨,所以在出发前一定要携带伞或者雨衣,以防在出发前淋湿衣服。
二、前往锦里小吃街:
1.打车:最方便的前往锦里小吃街的交通方式是打出租,大多数出租都有这个路线,而且费用也比较便宜。
2.公交:也可以选择公交出行,去锦里小吃街,这种方式实惠,但要仔细查看车辆上路线标志,询问当地居民,才可以找到锦里小吃街的方向。
三、吃小吃:
1.赤瓜精汤:赤瓜精汤是锦里小吃街周围几条街头随处可见的小吃,这种汤处处可闻,而且味道也非常诱人。
2.蒸烤鸭:这是锦里小吃街的一道美味小吃,口感鲜嫩又不油腻,而且只要几毛钱一个就可以买到,绝对是物超所值。
3.鸡蛋灌饼:这是一道特色小吃,而且吃完之后又能填饱肚子,在锦里小吃街上也是卖得不错的美食,推荐给大家一试。

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