浙江 地级市美食?
浙江地级市的美食是太多了,比较有特色的有温州的灯盏糕,湖州的猪肉大馄饨,千张包,南湖蟹肉包,嘉兴的五芳斋粽子,绍兴的臭豆腐,杭州的西湖醋鱼,吴山酥油饼,衢州的龙游发糕,丽水缙云烧饼,台州的姜汁核桃蛋,宁波的汤圆,臭冬瓜,金花的火腿,舟山的海鲜面。
浙江山清水秀,物产丰富。当地特色美食很多,比如杭州西湖醋鱼。
宁波三臭。
温州十白汤。
嘉兴粽子。
湖州雪饺。
绍兴奶油小攀。
金华火腿。
舟山海鲜面。
台州石饼筒。
丽水缙云烧饼。浙江菜系由杭州,宁波,绍兴和温州为代表的4个地方流派所组成的,你吃过几个呢?
杭州西湖醋鱼,西湖醋鱼是一道历史悠久的名菜了,它的历史可以追溯到宋朝,西湖醋鱼也称为叔嫂传珍。
宁波三臭,宁波三臭浙江宁波传统名菜,指臭冬瓜、臭苋菜管、臭菜心(臭芋艿蓊),最大特点是闻闻是臭的,吃吃是香的。
温州十白汤,十白汤,就是用白芍、白山药、白芨等“十白”料熬成的乌骨鸡汤,味鲜而美,清香扑鼻,让人忍不住地食指大开。上过舌尖上的中国。
嘉兴粽子,嘉兴肉粽是浙江嘉兴特色传统名点。以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。
湖州雪饺,雪饺是浙江省湖州市菱湖镇传统的汉族小吃,据传已有三百余年历史。 雪饺是传统茶食珍品,“白如雪,形如饺”,口感松脆,甜度适中,不沾牙,风味独特,是江南传统名糕点之一。
绍兴奶油小攀,绍兴市里头有一种舶来的老绍兴小吃,名叫“小攀”。传统的“小攀”是用上上屋、鸡蛋、杂粮、水果浆等为选料,用特殊工艺上上屋而成,不加任何添加剂,营养丰富、酥松可口,是一种难得的特色休闲小吃。做工也不复杂,老少皆宜。绍兴黄酒也是全国出名。
金华火腿,金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质。
衢州三头一掌,三头一掌(兔头、鸭头、鱼头、鸭掌)是浙江衢州传统的地方风味小吃,其中最具代表性的是兔头,其肉质细腻、疏松,具有高蛋白,低脂肪,低胆固醇,同时还有磷、钙、维生素及卵磷脂等有效成份,有利于皮肤粘膜的健康和代谢,故有美容肉、健康肉之称。
舟山海鲜面是浙江舟山传统的特色面食。面条柔滑汤鲜味美,其浓郁富有营养的汤底和海鲜特有的鲜美让人回味无穷。
台州食饼筒,食饼筒又称麦油脂、五虎擒羊,是浙江台州特有的地方传统小吃,主要材料有面粉、水、粉丝及各类菜肴等,属于浙江菜。食饼筒具有面皮薄韧、作料鲜香的特点,通常在清明端午等节日食用。
丽水缙云烧饼,缙云烧饼是浙江缙云县有名的传统小吃,被中国烹饪协会评为中华名小吃。用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的,所以具有锅里做出来的饼所没有的独特香味,吃过一次能让你这辈子都忘不了。
浙江特色小吃都有啥?
宁波汤圆
,作为浙江宁波最著名的特色小吃,不但是春节,元宵节的食俗,而且历史十分悠久。据说,宁波汤圆起源于宋朝,是用黑芝麻,猪油,白砂糖,糯米粉做成的。入口香甜,甜,香,糯,别有一番风味。
浙江小吃街哪里最出名?
宁波南塘老街,仓桥直街,五马街,杭州河坊街,南宋御街,杭州胜利河美食街,宁波古楼沿美食街,嘉兴月河老街,衢州钟楼底,温州市南浦路桥儿头。
代表浙江各地,名门小吃。
杭州最出名的小吃街有:
1、杭州河坊街,2、惠心路吴山夜市,3、胜利河美食街,4、高银街,5、大兜路美食街,6、中山南路美食街,7、近江海鲜大排档,8、河坊街步行街,9、竞舟路美食街,10、河东路美食街。
回答:浙江小吃街哪里最出名
1、杭州河坊街:河坊街位于吴山脚下,是清河坊的一部分,是一条有着悠久历史和深厚文化底蕴的古街。这也是杭州最着名的美食街,街上除了当地的一些特色好吃的美食,还会有一些具有历史年代感的建筑。
2、惠心路吴山夜市:吴山夜市有着20多年历史了,是杭州最老、最热闹的一条夜市,一年三百六十五天,它天天开张。到了晚上会非常热闹,各种杭州的特色美食都能在这里买到。
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