哪个城市对新兴小吃的接受程度比较高？
由于目前大众消费存在低收入高消费的经济环境下，各地方三四线城市的新兴小吃接受能力都一般，所以各省一二线城市都是可以考虑的，说下对于新兴小吃的个人观点吧。
1.新兴小吃不能偏离大众路线，口味不能太独特，要保证大众的喜爱！稳住大众的市场，生意才能长久！
2.店址选择的重要性。不要坚信，酒香不怕巷子深的道理了！酒都是差不多，每个创业者对自己的产品都是有信心的！
3.注意店面环境的硬性条件！口味好只是其一，干净卫生也是长期盈利的硬性条件。
以上仅为个人观点！
欢迎私信讨论！
首先喜欢接受新兴事物的人绝大多数都为年轻人，因为年轻人对新事物认知更多，接受更快；然后你再去考虑，什么城市年轻人多，一定是电子信息产业话发展快的城市，生活节奏快的城市，其实我个人觉得，那座城市都会有一块相对年轻人占比重多的区域，不一定非要换一座城市，我觉得你自己在的城市就可以寻觅这么一个地方。
说了这么多，如果非要说几个城市的话，上海，广州，深圳应该是不错的选择！希望能帮到您。
每个问题都要认真回答。这个问题要从小吃和吃小吃的人两方面入手来看，
那么第一，要弄明白什么是小吃。小吃一定是特色鲜明的，一般人们闲暇时才会吃，作用是解馋，打发时间。
第二。有哪些人才会对小吃感兴趣。那么从字面意思上来看，“小吃”一是指分量少，二是指价格便宜，三是指小孩子喜欢吃。
那么新兴小吃这个说法，我认为不妥。小吃是地域文化的象征，因为只有就地取材才能价格便宜，本地人接受程度更高。
所以小吃没有新兴的，一直都有，只是因为原材料和接受程度没有在外地流传开而已。
从以上的分析可以看出，一个小吃能够迅速被接受，需要以下几个特点：
第一，具备传统小吃的特点。也就是特色鲜明，一眼就可以看出原产地在哪里，并且在原产地有一定知名度。原产地的流动人口是这种小吃的第一波顾客，也是口碑的传播者。
第二，口味不能与原产地差别太大，但又要根据本地城市的口味略做改动。比如柳州的酸笋拿到吉林肯定没有人吃，口味相差太大。
第三，该城市流动人口多，且年轻人比较多。小吃的作用第一是解馋，第二是情怀，而身在异乡的年轻人恰好具备这两个标签。
第四，年轻人闲暇时间比较多，更注重思乡情怀，也就是比较文青小资那种。
所以综合以上几个特点不难看出，对新兴小吃接受程度最高的地方是------拥有多所大学组成的大学城的城市，其次是高端写字楼聚集区。想用新兴小吃打开市场，不妨试一试这两个地方。
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广东有啥特产？
这个是广东浮云市罗定市的特产，这个地方生产的豆豉质地松软，芳香郁人，比较广泛用于作菜肴的配料，像广东罗定的豆豉鸡、鼓汁排骨等用到的都是罗定豆豉呢，深受大众的欢迎，所以罗定豆豉更是当地人的必备菜肴配料。
2、橄榄菜
这是潮汕地区独具风味的小菜，主要是取橄榄的醇味和芥菜的菜叶结合制成的，其制作的程序还挺复杂的，从而才能让橄榄菜具有鲜、清、嫩、爽、滑等特点，可以说是潮州菜里比较奇葩的一道菜呢，但味道极好，贼下饭了。
3、揭阳酱油
它是潮汕地区最具盛名的名产之一，揭阳酱油色泽鲜亮，酱香味也很浓郁纯正，味道醇厚柔和，是众多酱油里品质最优的一种，而且它不仅在潮汕有名气，在是港澳、东南亚地区也是颇受欢迎的。
4、新兴米粉
它是广东浮云市新兴县的特产，新兴米粉质地爽滑透明，而且烹饪之后也不易结块、糊锅，挺爽口美味的。
5、潮汕贡菜
它是用大菜蕾为原料腌制而成的，是潮汕特产之一，它吃起来的口感是微咸中带点甜香的，脆爽可口。
广东十大特产
2.新会陈皮 柑皮以贮藏的时间越久越好，存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或以上的才称为陈皮。有理气健脾，燥湿化痰作用，是清朝时候的贡品。
3.化州橘红 化州柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。夏季果实未成熟时***收，置沸水中略烫后，将果皮割成5或7瓣，除去果瓤和部分中果皮，压制成形。有理气宽中，燥湿化痰作用。
4.英德红茶 与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶，特别是英红九号最为出名。
5.潮州牛肉丸 是广东著名的地方小食，，用力把牛腿肉槌成肉浆，加入鱼露和味精等，继续再槌15分钟，用手使劲搅挞，至肉浆粘手不掉下为止，然后用手捻肉浆，握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸。
6.大良蹦砂 以面团加糖盐制成，折卷后切成蝴蝶形，油炸。形似蝴蝶，色泽金黄。顺德大良名小吃。
7.中山杏仁饼 广东省中山市的传统糕点小吃，咀香园饼家最为出名。入口杏仁香味浓郁、酥化甘香。
8.罗定肉桂 肉桂质量非常好，桂味甘甜、辣味适中，是肉桂之中的上品。
9.郁南无核黄皮，现存二株母树，树龄已有100多年历史，仍然生势旺盛；挂果累累。郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品， 广东省优稀水果之一。
10.增城桂绿 为广东荔枝中的极品。
广东大把特产，可以说数不胜数，广东每个城市有每个城市的特产，比如新会陈皮，中山酥饼，佛山盲公饼，河源的五指毛桃鸡和万绿湖鱼干，梅州的盐焗鸡和鸡脚，惠州的客家黄酒等等…所以说你在广东的那个城市不一样，要买特产的话还是去当地特产店看一看
广东特产有：泮塘马蹄糕、鸡仔饼、蹦沙、杏仁饼、白糖糕、牛肉丸等。
1、泮塘马蹄糕
泮塘马蹄糕是广东广州地区传统糕类美食，***用当地的特产马蹄粉作原料，其糕体色泽金黄透明，爽滑而富有弹性。
2、鸡仔饼
鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃，是广东四大名饼之一。其口味甘香酥脆，甜中带咸。
3、蹦沙
蹦沙是广东一道有名的小食，形似蝴蝶，色泽金黄，入口甘香酥化，咸中带甜，甜中有脆，老少咸宜。
4、杏仁饼
杏仁饼是一款广东传统的汉族饼食名吃，是从绿豆饼发展而来的，主要原料是，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。
5、白糖糕
白糖糕是广东汉族特色糕点，据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出，它清甜爽口弹牙烟韧。
6、牛肉丸
牛肉丸是广东潮汕地区有名的汉族小食。牛肉丸口感爽脆，美汁四溢，唇齿留香。来源于汉族中的客家菜。
广东省内周末自驾游有哪些值得推荐的地方和美食？
周六一早出发自驾3小时就可以到达海丰，广惠高速转潮莞汕高速从海丰东出口下先去游览莲花山，然后附近找个农庄吃完午饭回海丰县城住下，
海丰是个有了历史文化的县城。人杰地灵，名人辈出，其中澎湃；陈炯明；马思聪都是海丰人。海丰县城里有个红场，是前苏联莫斯科红场的缩小版。下午可以参观一下海丰红场，逛逛海丰老县城。红场周边是老城街道。澎湃是中国农民运动的创始人，曾任广州农民运动讲习所的第一，二，四任所长。***是第三任，海丰还是中国第一个苏维埃***的诞生地。
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晚上大排档吃吃海鲜。海丰民风还是很淳朴的，海丰的宾馆除了一两个接待型的星级宾馆贵些外，一些干净整洁商务旅游宾馆标间都是100多元。节***日除外。所有酒店宾馆都是免费停车，
周日早上喝早茶尝尝潮汕的美食茶点，推荐中华鹏大酒店二楼餐厅早茶，早茶后导航走乡道往海丰大湖镇，沿途田园风光，到处成群的白鹭，自然环境保护的很好。快到大湖镇时从一个水闸上开过，右边有个湿地鸟岛。是我见到的最大的鸟类聚居地之一。大湖镇的海盐咸鸭蛋不错，50元一箱。大概30多个。
沿着大湖的海边公路经过内湖后十公里，接上汕尾市进红海湾的旅游公路，左拐就是红海湾可以玩水看风车，右走就是汕尾市。内湖是个村，有个小海滩，海边 有个渔人码头。这里吃海鲜比海丰县城里贵些，先买好海鲜，然后另算加工费。
吃完午饭就可以经汕尾市往回走，不要在埔边上高速。从汕尾客运港这条路沿着海边一边走一边玩走到长沙湾再上高速，路上有个国家级的风帆训练基地，可以进去参观运动员的海上训练，还有个马宫镇渔港。吃海鲜买海味都不错。长沙湾上高速跑20公里左右，从鲘门出口出来，走国道往广东方向约五六公里，右手边拐进去赤石镇去看看最古老的围屋。鲘门镇的海鲜和赤石镇的农家菜土鸡都是是午饭首选。
看完围屋后出来不用回去鲘门上高速，继续往前走20多公里在白云仔上深汕高速大概30多公里就转转广惠150公里左右高速回到广州。
海丰汕尾除了历史人文风景，还有的就是美食，海丰汕尾海鲜为主，还有潮汕卤水，茶市糕点菜包。还有各种的肉丸子。你会发现，海丰汕尾吃海鲜，和我们广州市里吃的海鲜，不是一个做法。
我本人建议您去广东饶平县海山镇的金海滩(我记得是这个名称)，介于饶平县的井洲镇与海山镇之间，哪里风景秀丽，交通方便，游客很少，不受现代污染,是一个自驾游以及野炊、游泳、玩耍的好地方，而且还不收费。我本人三四年前自驾游去了一次，当时宽阔的海滩上就只有十几人,我儿子玩得都不想回来,感觉真的棒极了。顺便还可去一下饶平县的汤溪水库，交通也十分便利，哪里的风景真如仙景一样，您会有一个惊喜的发现。如果您还有时间，你还可到潮州的凤凰山，让您感受到什么叫人间仙景。具体路线是：广州—饶平县海山镇—饶平县汤溪水库—饶平县三饶镇—潮州凤凰山。广州到饶平全程高速，其它的全是一级公路，少量二级公路。全线我已自驾过。（记得在三饶镇的时候要去看一看哪个“八卦楼也叫道韵楼”，很有气势，我去观看的时候还见到泰国国王的公主也去参观；还有三饶是一个上千年的老县城，哪里的街道很有丽江的韵味，值得一看，还有要吃一种茨壳糍，很美味）如果您去了，肯定会感谢我的！！！！千万记得,晚上在乡镇住宿的时候一定要把车辆停放在镇***里面,切切! 另外，如果您是一位自驾爱好者，建议您车上要装备野炊的工具，呵呵，在风景好的地方进行野炊是一件令人很惬意的事情。还有建议买一台具有GPS功能的手机，最好是凯立德软件的，很有实用价值，去年十一我自驾去湖南的凤凰县，全靠它逃过了京珠高速的大塞车路段。我几年来用GPS手机作为自驾游的导航工具，还没有问过路呢。 向您交流一下我前年走过的一条线路： 广州——梅州市（千万要去一个叫坪溪乡哪里玩，雁南飞方向再进十五公里，您会感觉到什么叫世外桃源）——大埔县（广东的香格里拉）——往[_a***_]饶平县三饶镇（可参观街道、道韵楼、汤溪水库、宝塔山）。注：也可先往大埔县的高坡镇，哪里有李光耀田家炳的家乡,沿途一条大江，景色原始、迷人——凤凰山（天池、太子洞及具有欧州风格的草原、古茶树宋茶）——潮州市（最出名的有湘子桥了，其它景点就太多了）——福建武夷山——广州或其它地方，全线我走过（我自已一人自驾），吐血推荐，无利益驱动！
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