贵州剑河美食,贵州剑河美食推荐

1. 你吃过贵州哪些奇葩美食？
2. 十堰有哪些美食？

你吃过贵州哪些奇葩美食？

贵州山川秀丽，民族众多，各民族都有自己独特的诱人的美食。有些奇葩的东西简直是逆天的存在，这些令人咋舌的的重口味美食，考验的是你会不会吃，而是敢不敢吃。

作为一个地道的贵州人，霉豆腐，折耳根，凉拌鸡血，豆豉等都吃过，这个我也是大部分贵州人能接受的吧。

下面带大家探秘一下作为一个地道贵州人都不敢尝试的奇葩美食，看有没有和我一样不敢吃的？

1. 安顺寡蛋

安顺作为来贵州旅游必打卡地之一的地方，可能说到安顺很多人不知道，但是黄果树瀑布就无人不晓了。在黄果树瀑布所在地有一种美食叫“安顺寡蛋”。

寡蛋跟活珠子/喜蛋类似，相传是明朝时从江南随军传过来的，不过在安顺改由鸭蛋制作，分为儿寡和黄寡两种。煮熟之后用油炸脆之后，有辣椒等佐料炒制而成。吃过的人都说奇香无比，但我至今不敢下口。

2.贵州黔东南，是苗族.侗族聚集地，西江苗寨.镇远古城.肇兴侗寨等旅游胜地都在黔东南，奇葩美食也是最多的一个地区了。

牛瘪火锅：也叫牛粪火锅，这个可以称得上是贵州第一黑暗美食了。就是牛宰杀之后，把牛胃及小肠未完全消化的食物拿出，挤出其中液体，加入牛胆汁及佐料熬制后食用，是当地待客上品。

食过之人感受：未煮之前臭草味，正煮之时牛粪味，入口之初微苦味，饭后才知菜香味。但至今为止我还是未敢下口。

剑河炒九香虫：九香虫，学名椿虫，俗称臭屁虫。没有人工饲养，都是当地人在剑河边上去抓，供不应求。先用温水浸泡把臭屁排除，再加佐料用热油爆炒。据说味道脆香，回味绵长，是下酒神器，还有一定的药用功效。

肇兴烤老鼠：肇兴有全国最大的侗族村寨，肇兴侗寨也是来贵州旅游必去的景区之一。每到秋收时节，肇兴人就会去田地里抓老鼠。抓到之后用火燎去鼠毛，再抹上食盐，做成腊鼠干。

黎平县城和肇兴集市都有很多老鼠餐馆，价格卖到了50多块一斤。

红肉：红肉是黔东南逢年过节都会做的一道美食，杀猪的时候用腹腔血和煮熟的猪肉拌在一起，不但肉看起来血红血红的，而且吃得满嘴是血。红肉是侗族人最喜欢的一道美食，都是用来招待贵客的。

贵州很多地方都有吃腹腔血的习惯，农村杀年猪时，开肠破肚的时候，经常看到人直接从胸腔里面抓出来就吃。每次这种时候我就看着，别人喊我尝尝，好吃得很，我是从来不敢吃的。

3.黔南是布依族聚居地，这是大小七孔景区，天眼等所在地。

臭酸：黔南特色之一，是将蔬菜煮烂倒入坛内，之后将吃剩的荤腥鱼肉盛入坛内密封，大约一个月即成，越陈越香。黔南人有句话说的是“三天不吃酸，走路打蹿蹿”的说法。但是说实话，那个酸臭味和想着是剩菜剩饭发酵的，我是没有胃口的。

糯米生肉：长顺县小吃，将生肉放在缸底，放一层糯米.盐巴.辣椒.上面再放一层肉，反复放满密封，一个月即成。

贵州这几大奇葩美食，没点胆量，还真不敢下嘴。看看你吃过几个？还有哪些是你认为是奇葩的？来贵州旅游，在欣赏贵州美景以及民族风情的时候，不妨也来挑战一下自己的胆量。

十堰有哪些美食？

郧县三合汤、武当蜜桔、郧西花馍、武当山大曲酒、十堰山野菜、无核早熟柑橘、山珍佳肴金包银、郧县柑桔、十堰红薯、安沟嫩香芹、风味野生鱼干、郧县黄酒

十堰市美食小吃介绍： 1、郧县三合汤 郧阳府曾以古朴典雅、气势恢宏的建筑风格和引人入胜的人文景观而著称于鄂城，许多游侠商贾、文人墨客都曾经在此赋词作诗，信步留题。其中，郧县的饮食文化更让人刮目。郧县风味小吃种类齐全，而上榜名吃“三合汤”则是本地膳食门类中的一绝。据说，三合的汤的制作，发源于郧县***同胞清真食俗的特产。当时，在郧县老城久负盛名的唯有张狗娃三合汤，他的制作技巧是正宗祖上传下来的，别具特色，老少皆宜，现在已被众多店家发扬光大。

2、武当蜜桔 武当蜜桔地理标志产品保护范围为湖北省丹江口市武当山特区、土台乡、均县镇、习家店镇、凉水河镇、六里坪镇、土关垭镇、浪河镇、丁家营镇、石鼓镇、官山镇、牛河林业开发管理区、大沟林业开发管理区、白杨坪林业开发管理区、新港经济开发管理处、三官殿办事处、丹赵路办事处等17个乡镇、办公事处、特区、管理区、开发管理处现辖行政区域。

3、郧西花馍 郧西花馍是湖北省十堰市郧西县的特产。郧西花馍又名面花，花馍一般是花、鸟、虫、鱼等造型，栩栩如生，令人爱不释手，舍不得马上吃掉。 在鄂西北边关的郧西县湖北口***乡，流传着与花馍相关的一首儿歌：“***馍，打红点儿/媳妇来了坐烧炕儿/她婆高兴得挤挤眼儿/掬了一掬核桃枣儿/吃核桃，生娃子/吃花生，生女子/吃枣儿，早抱宝贝蛋儿。”

4、武当山大曲酒 武当酒厂用发源于武当山的剑河水生产的武当山大曲酒，属窖香型，无色透明、醇香浓郁、绵甜甘冽、尾味干净。

5、十堰山野菜 山野菜是指自然生长、未经人工栽培，其根、茎、叶、果等器官可供食用的野生或半野生植物。绝大多数山野菜生长在空气洁净、光照充足的自然环境里，不受废气、废水、粉尘及化肥、农药等有害物质的污染，因而被誉为纯“绿色食品”、“天然食品”、“有机食品”、“生态食品”、“无污染食品”、“无公害食品”等。我国自古以来就有***食野菜的习惯，《诗经》中就有“***蓝、***绿、***菲、***薇、***艾”等诗句。随着人们生活水平的提高和生活质量的日渐改善，集营养、卫生、保健于一体的山野菜及其制品正日益受到人们的欢迎，野菜已成为人们餐桌上招待亲朋和贵宾不可缺少的佳肴。